Plancha Redonda Antiadherente en Acero Inoxidable de 30 cm BRAVVA HAUS

La Plancha Redonda BRAVVA HAUS de 30 cm es la herramienta ideal para asar, dorar y tostar con precisión profesional. Su formato plano de borde bajo facilita voltear arepas, carnes, filetes, crepes, tortillas o verduras sin maltratarlos. Combina la resistencia estructural del acero inoxidable con un blindaje antiadherente de panal, logrando cortes perfectamente sellados y una superficie que evita que los alimentos se peguen.

Beneficios y Características Destacadas

• Tecnología Antiadherente de Panal (Honeycomb): Cuenta con una micropauta hexagonal grabada en relieve en toda la superficie de cocción. Esta malla metálica protege el antiadherente del contacto directo con las espátulas, extiende notablemente su vida útil y garantiza un dorado parejo sin adherencias.

• Cocina Saludable (Libre de PFOA): Elaborada con materiales libres de PFOA y compuestos tóxicos. Permite asar y dorar con apenas unas gotas de aceite o grasa, manteniendo una cocina limpia y nutritiva.

• Diseño Ergonómico y Resistente:

  • Estructura duradera en acero inoxidable prémium, indeformable ante altas temperaturas de asado.

  • Mango estilizado en acero inoxidable fijado con remaches reforzados, brindando máxima solidez, balance al levantar y seguridad total al maniobrar en caliente.

  • Borde perimetral bajo diseñado para deslizar espátulas con suavidad y evitar derrames de jugos.

• Gran Conductividad Térmica: Calienta rápidamente de forma uniforme desde el centro hasta los bordes, eliminando zonas frías y respondiendo ágilmente a los cambios de temperatura de la hornilla.

• Compatibilidad Universal: Diseñado para funcionar eficientemente en todo tipo de estufas: Gas - Inducción - Cerámica - Eléctrica.

Consejos de Uso y Cuidados

1. Antes del primer uso: Lava la superficie con una esponja suave y detergente líquido neutro. Seca bien con un paño limpio.

2. Nivel de fuego: Debido a su excelente transferencia de calor, se recomienda asar a fuego medio o bajo; esto cuida el recubrimiento y logra un asado parejo y crujiente.

3. Limpieza: Espera a que la plancha enfríe a temperatura ambiente antes de mojarla para prevenir choques térmicos. No utilices esponjas abrasivas o de alambre en la cara antiadherente.