Parrilla para Arepas - Difusor de Calor en Hierro Fundido Victoria de 20 Cm 39837

Nuestra parrilla para arepas Victoria, una pieza imprescindible en tu cocina que fusiona la tradición del hierro fundido con innovación y diseño práctico. Ideal para preparar arepas, tortillas, panes artesanales, verduras tatemadas con un sabor inigualable o incluso como difusor de calor

Diseñada para quienes buscan calidad, durabilidad y versatilidad, esta parrilla cuenta con un mango de acero inoxidable recubierto en silicona antideslizante que se pliega fácilmente para un almacenamiento eficiente. Es perfecta tanto para cocinas modernas como para aventuras al aire libre.

Fabricada en hierro fundido de alta calidad, esta parrilla garantiza una distribución uniforme del calor que realza el sabor y textura de cada preparación, manteniendo el calor por más tiempo y logrando cocciones precisas y deliciosas.

Beneficios destacados:

• Mango plegable en acero inoxidable con recubrimiento en silicona: seguro, ergonómico y fácil de guardar.

• Hierro fundido: retención y distribución uniforme del calor.

• Multifuncional: ideal para arepas, tortillas, panes y verduras.

• Producto duradero, saludable y sostenible.

• Hecho en Colombia, con la garantía de calidad de Victoria.

Curarlos periódicamente:

Para curar los utensilios de hierro fundido, debes aplicar una capa de aceite o grasa y calentarlos preferiblemente dentro del horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta ver un ligero humo. Esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones. Es importante que no estregues el fondo con mucha presión para no eliminar esta capa de aceite (patina). Al momento de lavarlos Para lavar tus utensilios de hierro fundido existen varios métodos correctos y eficaces para garantizar su buen estado. Puedes utilizar jabones suaves para remover los excesos de alimentos sobre la superficie y utilizar, si es el caso, una esponjilla de acero; también puedes estregar con un poco de sal gruesa y así hacer la fricción necesaria para su limpieza. Luego de lavar es importante que seques cuidadosamente toda la superficie tu utensilio con una toalla seca y aplicar una capa de aceite o grasa. Es importante que tengas en cuenta que el hierro fundido curado no es apto para ser lavado en lavavajillas, mientras que el hierro fundido esmaltado si es completamente apto para su lavado en lavavajillas; sin embargo eliminará considerablemente la patina que se forma con los aceites y grasas al cocinar, y que permite un mayor antiadherente natural y saludable para cada preparación.