Ingredientes necesarios
- 4 piezas de pollo (muslos o jamoncitos)
- Zumo de 1 limón y rodajas para decorar
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de orégano o tomillo
- 2 papas medianas en gajos con piel
- Aceite de oliva
- Paprika y ajo en polvo al gusto
- Romero, sal y pimienta al gusto
Paso a paso para la preparación
Marina el pollo: Mezcla el zumo de limón, ajo, orégano, sal, pimienta y un poco de aceite. Unta el pollo y déjalo marinar durante 15 a 30 minutos.
Prepara las papas: Lava y corta las papas en gajos. Mézclalas con aceite, paprika, ajo en polvo, romero, sal y pimienta.
Cocina en la Air Fryer: Precalienta a 200 °C. Cocina el pollo durante 30 minutos, volteándolo a la mitad del tiempo.
Cocina las papas: Cocina las papas a 180 °C durante 20-25 minutos, removiéndolas a mitad de cocción para que queden doradas y crujientes.
Sirve y disfruta: Acompaña el pollo al limón con las papas rústicas recién hechas.
